Τρεις σύμμαχοι του χριστουγεννιάτικου πιάτου!!!

Θα βρεθούν στα περισσότερα τραπέζια μαζί με διάφορους ξηρούς καρπούς ως συνοδευτικό ποτού, μέσα στη γέμιση της γαλοπούλας ή σε σοκολατάκια. Ο λόγος για τα αποξηραμένα δαμάσκηνα, τους χουρμάδες και τα ξερά σύκα. Αρέσουν σχεδόν σε όλους, ενώ συνήθως αποφεύγονται από την καθημερινότητά μας, ως θερμιδογόνα. Κι όμως, η θρεπτική τους αξία είναι σημαντική και γι’ αυτό δεν θα πρέπει να λείπουν από το εβδομαδιαίο μας διαιτολόγιο. Ας τα γνωρίσουμε λοιπόν καλύτερα.