ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ ΧΩΡΙΣ ΟΡΙΑ: ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΜΕΡΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

Πέμπτη, 16 Οκτωβρίου 2008

ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ ΜΕΡΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής Η οργάνωση ΝΕΟΙ, φέτος γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής και το θεμελιώδες δικαίωμα του κάθε ανθρώπου στην ορθή κατανάλωση τροφίμων, δίνοντας έμφαση στην κατανάλωση τουλάχιστον 5 μερίδων λαχανικών και φρούτων μέσα από μια εκστρατεία ενημέρωσης σε παιδιά και νέους. την Πέμπτη, 16 Οκτωβρίου, υπό την αιγίδα του Δήμου Θεσσαλονίκης, εθελοντές της οργάνωσης ΝΕΟΙ θα μοιράζουν ενημερωτικά φυλλάδια και θα ενημερώνουν παιδιά και νέους της Θεσσαλονίκης, με σύνθημα «ΤΡΩΜΕ ΦΡΟΥΤΑ & ΛΑΧΑΝΙΚΑ» στο χώρο του Πανεπιστημίου Μακεδονίας, στο χώρο του ΑΠΘ και στην πλατεία Αριστοτέλους. Ειδικότερα, στο χώρο του Πανεπιστημίου Μακεδονίας θα διανέμονται φυλλάδια και θα πραγματοποιηθεί διάλογος με νέους φοιτητές από τις 13:00 μέχρι της 14:00. Η ενημέρωση αυτή θα έχει ως βασικό αντικείμενο την ελάχιστη κατανάλωση λαχανικών και φρούτων, η οποία είναι απαραίτητη στην καθημερινή μας διατροφή. Η εκστρατεία ενημέρωσης θα κλείσει με 15 τυχερούς φίλους να κερδίζουν από ένα DVD PLAYER. Χορηγός της εκδήλωσης είναι τα καταστήματα «ΜΑΣΟΥΤΗΣ» Η Πρόεδρος της οργάνωσης ΝΕΟΙ και Εντεταλμένη Σύμβουλος Νεολαίας Δήμου Θεσσαλονίκης, κα. Άννα Ευθυμίου τονίζει: «Το δικαίωμα στα τρόφιμα, σύμφωνα με το διεθνές δίκαιο, είναι το δικαίωμα κάθε ανθρώπου να έχει κανονική πρόσβαση στα ικανοποιητικά, θρεπτικά, επαρκή και πολιτιστικά αποδεκτά τρόφιμα για μια ενεργό, υγιή ζωή. Είναι το δικαίωμα να καταναλώνουμε για να ζούμε και όχι να ζούμε για να καταναλώνουμε τρόφιμα.» Η οργάνωση ΝΕΟΙ συμβουλεύει παιδιά και γονείς σε θέματα διατροφικής συνήθειας: ΒΡΕΦΟΣ Η διατροφή του παιδιού στους πρώτους 6 μήνες της ζωής του πρέπει να περιλαμβάνει αποκλειστικά γάλα, κατά προτίμηση μητρικό. Το μητρικό γάλα είναι ιδανική τροφή για να αναπτυχθεί φυσιολογικά ένα βρέφος. Αποτελείται από λεύκωμα, υδατάνθρακες, λίπος, βιταμίνες και ιχνοστοιχεία. Ακόμη το μητρικό γάλα περιέχει αμυντικούς παράγοντες όπου μέχρι ένα βαθμό προστατεύουν το παιδί από νοσήματα. Επίσης, έρευνες έχουνε δείξει ότι παιδία που θηλάζουν έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες να αποκτήσουν καλοσχηματισμένη οδοντοστοιχία. Στη διάρκεια του δεύτερου 6μήνου της ζωής του η διατροφή ενός παιδιού μπορεί να περιέχει και στερεές τροφές αλλά και αγελαδινό γάλα. Η διατροφή του πρέπει να περιέχει σε καθημερινή βάση και πρωτεΐνες, ασβέστιο και φυτικές ίνες. ΠΑΙΔΙ- ΕΦΗΒΟΣ Σ’ αυτές τις ηλικίες τα παιδιά (έως 10 ετών) και οι έφηβοι, έχουν τις ίδιες διατροφικές συνήθειες γιατί έχουν περίπου τις ίδιες δραστηριότητες. Η κατάλληλη διατροφή εμπεριέχει στο ημερήσιο μενού τουλάχιστον τρεις ή περισσότερες μερίδες από λαχανικά και δύο ή περισσότερες φρούτα - και αυτό γιατί, τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν πολλών ειδών βιταμίνες, μεταλλεύματα και ιχνοστοιχεία τα οποία το σώμα μας χρειάζεται για να διατηρήσει την καλή του υγεία και ενέργεια. Προστατεύουν επίσης ενάντια στην πρόωρη γήρανση. ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ Καταναλώνετε 5 γεύματα την ημέρα. Αυτό συνιστάται για τη διατήρηση ή και αύξηση του μεταβολισμού και για αποφυγή της αίσθησης της κόπωσης και της μειωμένης συγκέντρωσης αλλά και της υπερφαγίας. Αποφεύγετε ζαχαρούχα ροφήματα και σνακ πλούσια σε ζάχαρη, αλάτι και λιπαρά Προτιμήστε στην διατροφή σας κατά τις ώρες του σχολείου φρούτα, σάντουιτς από το σπίτι ή σπιτική πίτα. Πίνετε τουλάχιστον ένα ποτήρι γάλα καθημερινά. Είναι το σημαντικότερο κλειδί για να αυξήσετε το ύψος σας αλλά και να χτίσετε με βάση αυτό ένα ισχυρό σύστημα υγείας και για τα επόμενα χρόνια Προσθέστε στη διατροφή σας κοτόπουλο και ψάρι και μειώστε την ποσότητα του κόκκινου κρέατος σε 1 με 2 φορές την εβδομάδα. Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα πλήρες αλλά ισορροπημένο πρωινό. Μην ξεκινάτε ποτέ δίαιτα σε περίοδο έντονου διαβάσματος ή εξετάσεων. Θα έχετε τα αντίθετα αποτελέσματα από ότι περιμένετε. Σύμφωνα με έρευνα του WHO (WORLD HEALTH ORGANISATION) τo 2007, παιδιά ηλικίας 3-12 ετών σε ποσοστό 12% δεν καταναλώνουν καθόλου φρούτα και λαχανικά ημερησίως, αντιθέτως ένα ποσοστό 20% τρώει σνακ τύπου γαριδάκια και πατατάκια 2 φόρες την εβδομάδα. 14% δεν τρώει πρωινό ενώ από το 86%, το 52% τρώει δημητριακά και φρούτα και το 33% τρώει κάτι από έξω. Καθημερινά η οργάνωση ΝΕΟΙ έρχεται σε επαφή με νέους πολίτες, ακούει τις σκέψεις και τους προβληματισμούς τους και προσπαθεί μέσα από διάφορες δράσεις μαζί τους να διαμορφώσει μια πραγματικότητα που να ανταποκρίνεται στις προσδοκίες και τις ανησυχίες τους, στα θέλω και τα πιστεύω τους. Το έργο της οργάνωσης παρέχεται δωρεάν και υλοποιείται από στελέχη, μέλη, υποστηρικτές, εθελοντές και κάθε ευαισθητοποιημένο πολίτη που θέλει να συμβάλλει. Μπορείτε να επικοινωνείτε μαζί μας στα τηλέφωνα: 2310 384025 & 2310 232418 ή με email info@mkoneoi.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια: